Demeter Gockelsteak ca 250 g

Gockelsteak das seinen Namen verdient.  Die ausgebeinte Gockeloberkeule ist ein Muss für jeden Grillfreund. Vor allem wenn sie vorher in würziger Marinade  eingelegt wurde.

Geflügelfleisch, das noch naturnah wie früher in der ursprünglichen Landwirtschaft produziert wurde.
Durch viel Auslauf, langsames Wachstum und Fütterung mit 100% biologisch-dynamisches Futter überzeugt das gewonnene Geflügelfleisch  mit seinem einmaligen Geschmack und Konsistenz. Das muskulöse, fettarme Fleisch kann vielseitig in der hochwertigen Küche verwendet werden.

2 Steaks in einer Packung
 

Versand:
Bei Tiefkühlware verwenden wir Isolierungsmaterial,  das wie Styropor aussieht und auch die gleichen Eigenschaften besitzt. Der Clou an der Sache ist allerdings, dass bei der Herstellung dieser Verpackung alle erforderlichen fossilen Rohstoffe zu 100% durch nachwachsende Rohstoffe wie z.B. organischem Abfall oder pflanzlichen Altölen ersetzt werden.Das Erdöl bleibt so im Boden und Treibhausgasemissionen werden reduziert.
Beim Einsatz von einer Tonne Biomasse Styropor werden im Vergleich zu konventionellem Styropor ca. 85% CO2 eingespart. Dies entspricht in etwa einer 10.000 Kilometer langen Autofahrt. Bei einem Verbrauch von 6,9 Litern Benzin pro 100 Kilometer. Eine unabhängige TÜF Zertifizierung bestätigt dem Kunden: Die für das Produkt aus Biomasse Styropor benötigten Mengen an fossilen Rohstoffen werden zu Beginn der Produktion durch nachwachsende ersetzt. Das TÜV-Zertifikat habe wir bei den Produktbildern angehängt.