Demeter Fruchtaufstriche

Die Erdbeere ist für uns beerenbauern der Klassiker unter den Klassikern. Denn sie war die erste Frucht, die wir angebaut haben. Und sie ist jedes Jahr die erste Frucht, die wir ernten. Mit Erdbeere Fruchtaufstrich entscheiden Sie sich für Frühlingsgenuss pur!

Das Geheimnis der Brombeerenzucht ist die Ernte. Denn schwarze Fruchtfärbung ist nicht gleichbedeutend mit Reife. Deshalb setzen wir nur handverlesene erfahrne Erntehelfer ein. Das Resultat: Ein Brombeere Fruchtaufstrich von einmaliger Süße.

Die vier besten Waldbeeren, kombiniert zu einem Fruchtaufstrich, der milde und rassig zugleich schmeckt. Wegen seines überaus fruchtigen und säurearmen Gehaltes ist Beerentraum besonders bei Kindern ein Renner.

Sehr anspruchsvoll in der Kultivierung, fein, edel und erlesen im Geschmack, betörend im Duft. Die Himbeere ist die Primadonna unter den Beerenfrüchten. Ihre Launen nehmen wir gerne in Kauf. Denn das Ergebnis ist überwältigend.

Die Heidelbeeren stammt von einem befreundeten Demeter-Obstbauern in der Lüneburger Heide. Die dortigen Heide- und Moorböden sind ideal für die wilde Beere geeignet. Einfach köstlich!

Entkernt und in stückiger Qualität verarbeitet, entfalten die Sauerkirchen ihre unnachahmliche Säure. Der herbe Geschmack und die angenehme Konsistenz sind schlicht und einfach klasse!.

Würzig, weihnachtlich, "der Lebkuchen fürs Brot". Dieser Fruchtaufstrich mit Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren nach einem Privatrezept stimmt Sie in der Adventszeit wunderbar auf das Fest ein. 

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