Demeter Low-Carb Nudeln aus regionalem Anbau

Regional erzeugte Eiweißpflanzen verringern den Bedarf an Soja-Importen, verbessern die Bodenfruchtbarkeit – und sind Grundlage für gute Nudeln mit viel pflanzlichem Eiweiß! Bio-Erbsen aus eigenem Rüsselbacher Anbau, werden in Unterrüsselbach zu veganen Low-Carb-Erbsen Nudeln verarbeitet.

Sie erfüllt den hohen Anspruch der „Rüsselbacher Feldfrüchte“:

konsequent ursprünglich, ökologisch, regional

Ein Projekt in Zusammenarbeit mit dem Demonstrationsnetzwerk Soja, Lupine und Erbse/Bohne
http://demoneterbo.agrarpraxisforschung.de

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